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viernes, 5 de octubre de 2018

Lo físico y lo metafísico

lunes, 27 de agosto de 2018

Tapillas del mundo

martes, 20 de marzo de 2018

Medir la oferta

Hace pocos años, encontrábamos cerca de la Plaza de Europa este bar de nombre tan preciso:
Ya cerró. ¿Se debió a su extensa oferta? Tal vez sea por eso que este otro establecimiento de la Calle Heroísmo ha sido más moderado:
Hay que ser prudentes antes de ofrecer...

miércoles, 3 de enero de 2018

El valor de la buena educación

sábado, 28 de octubre de 2017

Elogio de la diferencia

Fotos: 1 Río Ebro. 2 Calle del Temple.

viernes, 6 de octubre de 2017

Variaciones para un croissant

miércoles, 21 de junio de 2017

Ola de calor

viernes, 9 de junio de 2017

¡Que vienen!

Hasta ahora, yo no daba mucha credibilidad a las bravatas militaristas de Kim Jong-un. Pero tal vez haya que tomarlas en serio. En este restaurante ya están preparados para la llegada de los coreanos del norte...
Detalle:

jueves, 24 de noviembre de 2016

Bares: Ciencias y letras

La tabla del 15

domingo, 20 de noviembre de 2016

Bares: Vitales

Fotos enviadas por Laura Ginés

viernes, 18 de noviembre de 2016

Bares: La "oferta"

- Si es cierto que te dan "un 50% más", pagar 1,70 € es pagar la cerveza más cara que sin oferta.
- Ser "doble" no es precisamentre tener "un 50% más".
Un consejo a los clientes: revisen la cuenta.
Foto por Fernando De La Cueva en uno de los bares de tapas de una conocida cadena.

domingo, 2 de octubre de 2016

La tapa

Yo solo pedí un café...

miércoles, 15 de junio de 2016

Precisión

Foto: Paseo María Agustín

martes, 19 de abril de 2016

Hostelería

martes, 5 de abril de 2016

No es sencillo

Foto: Cementerio Municipal de Torrero

domingo, 31 de enero de 2016

De bares

Fotos: 1 Zaragoza. 2 Madrid.

miércoles, 5 de agosto de 2015

lunes, 11 de mayo de 2015

Marca España

Sin tanta fama, Paco tiene más establecimientos y mayor diversificación empresarial incluso que el tan renombrado Amancio.

martes, 21 de abril de 2015

La traerán de Kenia...

Foto: Calle Lacarra De Miguel.

domingo, 22 de febrero de 2015

Esa "buena gente"

Tiempo atrás, cuando los padres de una chica casadera decían satisfechos que su hija tenía un novio de buena familia, todos entendían que no se hablaba de su categoría humana, sino de su dinero. Yo quería pensar que ésas eran cosas de otro tiempo, pero ayer supe que no.
La casualidad me llevó a un bar caro, en el que entraba por vez primera. A mi lado, dos abogados treintañeros pulcramente trajeados y con barbas cortas muy cuidadas, decían con pleno convencimiento: "Aquí vienen personas serias, como nosotros, de los que trabajamos con traje".
Incrédulo, seguí escuchando: "Que aquí haya buena gente se consigue con el precio de las copas".
He mirado mis vaqueros, he recordado que no me gusta el gin tonic y he vuelto con la "mala gente".
Parece ser quer estamos donde estábamos.